คนทั่วไปนิยมดื่มสมูทตี้ที่มีสีสันสวยงามจากส่วนผสมของสมูทตี้ที่มีส่วนประกอบของผักและผลไม้หลากหลายสีสัน ด้วยการปรุงแต่งให้มีรสชาติอร่อยอีกด้วย สำหรับกรีนสมูทตี้หรือสมูทตี้ที่ใช้ใบผักเป็นวัตถุดิบและมีผลไม้เปลือกสีเขียวผสมปนกันมาบ้าง

มันมีข้อดีอะไรบ้าง กรีนสมูทตี้ตอบช่วยโจทย์ดีๆ ด้านใดบ้าง ในแง่ของสุขภาพและการลดน้ำหนัก ทั้ง 5 ข้อด้านล่างนี้คือประโยชน์สำคัญ ๆ ที่คุณจะได้รับจากการดื่มกรีนสมูทตี้

1.เต็มไปด้วยโภชนาการที่หลากหลาย

เครื่องดื่มสมูทตี้สีเขียวมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย แน่นอนว่ามันทั้งหมดขึ้นอยู่กับผลไม้และผักที่คุณใช้ในสมูทตี้ของคุณ แต่โดยทั่วไปใด ๆ ปั่นสีเขียวจะมีสุขภาพดี เมื่อคุณเพิ่มผักขม, แอปเปิ้ลลูกแพร์ และผักคะน้าในการปั่นของคุณ ก็จะช่วยเพิ่มปริมาณของโพแทสเซียมซีลีเนียม วิตามินเอและวิตามินซี

2.อาหารเช้าแคลอรี่ต่ำ

สมูทตี้สีเขียวช่วยให้คุณประหยัดแคลอรี่ นอกจากนี้ยังดีต่อสุขภาพโดยรวมของคุณ ปั่นสีเขียวเป็นอาหารเช้าที่ต่ำแคลอรี่ที่ดีที่จะช่วยเร่งการเผาผลาญของคุณช่วยเพิ่มพลังงานของคุณและช่วยให้อิ่มอยู่ท้องและทำให้คุณมีสุขภาพดี ร เลือกใช้ส่วนผสมแคลอรี่ต่ำ เช่นผักกาดหอม ผักคะน้า, ผักขม, ส้ม, แอปเปิ้ลเขียว ถ้าคุณชอบที่จะใช้ในโยเกิร์ตปั่นควรเลือกแบบที่มีไขมันต่ำ

3.เพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ

สมูทตี้สีเขียวสามารถป้องกันมะเร็งและมีสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งสารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้จะช่วยป้องกันริ้วรอยก่อนวัยอันควร และปรับปรุงสุขภาพตาของคุณและเพิ่มระดับพลังงาน ถ้าคุณตื่นขึ้นมารู้สึกเหนื่อยและเมื่อยล้าแทนที่จะจับถ้วยกาแฟ ควรหันมาดื่มเครื่องดื่มสมูทตี้สีเขียวที่ทำจากผักเเละผลไม้ธรรมชาติที่ให้พลังงานสูง

4. ช่วยให้ประหยัดเงิน

ผักสีเขียวที่ใช้เป็นส่วนผสมหลักของกรีนสมูทตี้โดยส่วนใหญ่จะมีราคาถูกกว่าผลไม้ หากพื้นที่ว่างบ้างคุณก็สามารถปลูกไว้กินเองได้ แต่มีข้อระวังอยู่อย่างหนึ่งคือการปั่นกรีนสมูทตี้ทิ้งไว้นานๆ จะเป็นการเพิ่มน้ำตาลให้กับสมูทตี้ ไม่ใช่แค่เนื้อผลไม้เท่านั้นที่ให้น้ำตาลจากธรรมชาติผักใบสีเขียวก็มีน้ำตาลด้วยเช่นเดียวกันถึงจะมีปริมาน้อยกว่าก็ตาม

หากคุณแช่สมูทตี้ทิ้งไว้เป็นเวลานานมากเท่าไรจำนวนน้ำตาลก็เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ หากต้องการเก็บรักษาน้ำสมูทตี้ที่ทำเสร็จแล้วไว้นานๆ ก็ควรเทใส่ขวดปิดฝาแล้วนำไปแช่ในช่องฟรีซหรือช่องแช่แข็งของตู้เย็นแทน เมื่อต้องการดื่มก็น้ำออกมาวางไว้ในช่องปกติของตู้เย็นประมาณ 4 ชมหรือจนน้ำแข็งละลายหมด

5. เพิ่มความสะดวกสบาย

หลายคนไม่ค่อยมีเวลาว่างมากนักเนื่องจากงานประจำหรือภาระหน้าที่ส่วนตัว ทำให้ช่วงเช้าของหลายคนเป็นช่วงเวลาที่ยุ่งมากจนไม่มีเวลากินอาหารเช้าที่บ้าน เพราะต้องรีบออกเดินทางไปให้ทันเวลาทำงาน การหยิบกรีนสมูทตี้ที่แช่ทิ้งไว้ในตู้เย็นออกมาดื่มแทนอาหารมื้อเช้านับว่าเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมมากในการชดเชยอาหารเช้าของคุณโดยไม่ต้องมาเสียเวลาอันมีค่าไป

6. ช่วยต่อสู้ความเมื่อยล้า

มีหลายคนที่ต้องทนทุกข์ทรมานจากความเหนื่อยล้าในตอนเช้า ซึ่งการดื่มสมูทตี้สีเขียวในตอนเช้าจะช่วยป้องกันอาการเมื่อยล้าและช่วยปรับปรุงอารมณ์ของคุณให้คลายจากความวิตกกังวลในตอนเช้า เหตุจากการขาดสารอาหารเป็นหนึ่งในเหตุผลที่สำคัญสำหรับความเมื่อยล้าวัน ดังนั้นจึงต้องพึ่งเจ้าเครื่องดื่มปั่นสีเขียวที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายสำหรับมื้อเช้าด้วย

กรีนสมูทตี้สูตรนมอัลมอนด์

ส่วนผสม

ส่วนผสมในสมูทตี้แก้วนี้มอบวิตามินและแร่ธาตุให้ร่างกายหลายชนิด

นอกจากนี้ไขมันดีในนมอัลมอนด์ยังช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบเผาผลาญ และกระบวนการทำความสะอาดของร่างกาย

ยิ่งไปกว่านั้น การดื่มสมูทตี้แก้วนี้จะช่วยสนับสนุนการทำงานของตับไปพร้อมกับช่วยดีท็อกซ์ลำไส้ใหญ่ด้วย

ส่วนผสม

เซเลอรี 2 ก้าน

แตงกวา 1 ลูก

ผักกาดหอม 5 ใบ

ผักเคล 6 ใบ

พาสลีย์ 1 มัด

เลมอน 1 ลูก

นมอัลมอนด์ 100 มิลลิลิตร (1/2 แก้ว)

วิธีเตรียม

ล้าง และตัดผักให้เป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้นก็นำไปปั่นรวมกับนมอัลมอนด์ และส่วนผสมอื่นๆ

หลังจากที่ส่วนผสมกลายเป็นเนื้อเดียวกัน และมีความนุ่มละเอียด ให้คุณดื่มได้ทันที โดยแนะนำให้ดื่มวันละ 2 ครั้ง

กรีนสมูทตี้สูตรว่านหางจระเข้และผักโขม

สมูทตี้แก้วนี้ทำมาจากว่านหางจระเข้ และผักโขม ซึ่งมีสารต้านอนุมูลอิสระ และสารต้านการอักเสบ ที่มีส่วนช่วยในการทำงานของระบบย่อยอาหาร และกำจัดของเสียออกจากร่างกาย

นอกจากนี้ยังมีส่วนผสมของแตงกวาและชาเขียว ทำให้สมูทตี้แก้วนี้ช่วยขับปัสสาวะ ลดน้ำหนัก ต่อสู้กับการอักเสบ และช่วยแก้ปัญหาท้องผูกอีกด้วย

ส่วนผสม

ชาเขียว 1 แก้ว (200 มิลลิลิตร)

แตงกวา 1 ลูก

พริก ½ เม็ด

เจลว่านหางจระเข้ 2 ช้อนโต๊ะ (30 กรัม)

ผักโขม 6 ใบ

วิธีเตรียม

เติมส่วนผสมลงในเครื่องปั่น และปั่นจนได้เนื้อที่เนียนละเอียด

ดื่มวันละครั้ง และดื่มให้ได้ 3 ครั้งต่อสัปดาห์