ในประเพณีของไทย การทำขนมมักจะใช้ภาชนะในรูปแบบกระทง ส่วนมากเกิดขึ้นในเทศกาลต่างๆที่มีความสำคัญ เช่น เทศกาลลอยกระทง เทศกาลสงกรานต์ หรืองานประจำปีต่าง ๆ ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่คนไทยเกิดการรวมตัวกัน ขนมบางอย่างมักจะมีความหมายทางศาสนาและประเพณี อาทิเช่น ขนมถ้วย ซึ่งมักใช้ในพิธีกรรมและการไหว้เจ้า
นอกจากนี้ขนมไทยเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมและอาหารท้องถิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ของประเทศไทย เมื่อพูดถึงขนมไทย คงจะไม่พ้นรสชาติหวาน สีสันสดใสและลวดลายที่ประณีต ปัจจุบันสูตรการทำขนมไทยมีความแตกต่างกันไป ตามภูมิภาคและวัฒนธรรมของพื้นที่ นอกจากนี้ขนมไทยใช้ส่วนผสมหลักๆ เช่น แป้งข้าวเหนียว แป้งมัน น้ำตาลทราย และกะทิ ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่สามารถพบได้ตามท้องตลาด
ขนมไทยมักถูกสร้างขึ้นในรูปแบบที่สวยงามและน่าตื่นตาตื่นใจ เช่น “ขนมกลีบลำดวน" ซึ่งเป็นขนมที่มีลักษณะคล้ายดอกไม้ มักจะทำจากแป้งข้าวเหนียว น้ำตาลทราย และกะทิ เมื่อนำมาอบแล้ว จะได้รูปร่างเป็นกลีบดอกไม้ที่สวยงาม สีสันสดใส และมีลวดลายเคลือบบนผิวขนมด้วยเทคนิคการตกแต่งอย่างประณีต
ขนมหวานที่ใส่ในกระทงเป็นอีกหนึ่งลักษณะของขนมไทยที่มีความหลากหลายและน่าสนใจมาก กระทงเป็นตัวที่สามารถทำจากวัสดุต่าง ๆ เช่น ใบกล้วย หรือกระดาษที่พับเป็นรูปทรงต่างๆ ภายในกระทงจะใส่ขนมหวานอย่างต่างๆ เช่น ขนมถ้วย ขนมเปียกปูน ขนมชั้น ฝอยทอง ข้าวเหนียวสังขยา ขนมเหล่านี้เมื่อถูกใส่ในกระทง จะเป็นที่สวยงามและน่าตื่นตาตื่นใจ
นอกจากนี้ขนมไทยที่ใส่ในกระทงเป็นส่วนสำคัญของประเพณีและพิธีกรรมในสมัยโบราณและยังคงมีความสำคัญอย่างมากในปัจจุบัน นอกจากนี้การนำเสนอของขนมไทยในกระทงมีความหมายทางศาสนาและวัฒนธรรมที่ลึกซึ้งอยู่ในหลักวัฒนธรรมไทย
ในงานประเพณี มักจะนำขนมไทยใส่กระทง เช่น เทศกาลลอยกระทง ปีใหม่ หรืองานวัด ขนมที่ใส่ในกระทงมักเป็นขนมหวานที่มีลักษณะเป็นรูปลักษณ์ของสิ่งศักดิ์สิทธิ์ เช่น ขนมถ้วย ขนมกลีบลำดวน หรือขนมเชื่อม เนื่องจากสัมผัสกับของที่มีคุณค่าทางศาสนามักเป็นสิริมงคลและส่งเสริมความเจริญรุ่งเรืองให้กับผู้รับประทาน
การนำขนมไปใส่ในกระทงถือว่าเป็นศิลปะและสัญลักษณ์ที่มีความหมายทางศาสนาและวัฒนธรรมอันสำคัญในวัฒนธรรมไทย และเป็นการสืบทอดประเพณีและวัฒนธรรมที่มีค่าแก่รุ่นหลังอย่างยั่งยืน ขนมไทยใส่ในกระทงเป็นเอกลักษณ์ของวัฒนธรรมและความเชื่อของชาวไทยที่ไม่มีวันสลายไป