เชอร์รี่ คือ ผลไม้ตระกูลพรุนที่ปลูกในประเทศหนาว เช่น อเมริกา ยุโรป ออสเตรเลีย และญี่ปุ่น จัดอยู่ในสายพันธุ์เดียวกันกับ พลัม ลูกท้อ อัลมอนด์ บ๊วย และนางพญาเสือโคร่ง ผลของเชอร์รี่จะมีลักษณะกลมเล็ก เปลือกจะมีสีแดงเข้ม (จะหวานที่สุด) และสีออกเหลืองๆก็มี เชอร์รี่จะมี 2 รสชาติหลักๆ นั่นคือ รสหวาน รสอมเปรี้ยว ทั้ง 2 ชนิด สามารถกินได้แบบสดๆหรือจะนำไปคั้นเป็นน้ำผลไม้ก็ได้ ด้วยสีสันที่สดใสเชอร์รี่ยังนำไปเป็นส่วนประกอบของหลากหลายเมนู เช่น ทำพายเชอร์รี่ ไอศครีม เค้ก และแยมเชอร์รี่ เป็นต้น

เชอร์รี่เป็นผลไม้สีแดงสดที่คนไทยคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี โดยเฉพาะการรับประทานคู่กับไอศกรีมหรือของหวานประเภทต่างๆ แต่หลายคนอาจไม่ทราบว่าเชอรี่นั้นอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ และมีประโยชน์ต่อสุขภาพไม่แพ้ผลไม้ชนิดอื่น ประโยชน์ของเชอร์รี่มีดังนี้ค่ะ

1.เพิ่มพลังงานของคุณได้อย่างที่คาดไม่ถึง เพราะในเชอร์รี่มีน้ำตาลจากธรรมชาติที่ช่วยเพิ่มอารมณ์และเพิ่มระดับพลังงานของคุณได้

2.ช่วยให้นอนหลับได้อย่างสบายมากขึ้น การกินเชอร์รี่อย่างสม่ำเสมอช่วยคุณได้อย่างแน่นอน เพราะเชอร์รี่มีเมลาโทนิที่ช่วยในการนอนหลับ

3.ดีสำหรับดวงตา อีกเหตุผลที่ควรจะกินเชอร์รี่ทุกวันเพราะเชอร์รี่มีวิตามินมากมายและยังมีเบตาแคโรทีนที่ช่วยส่งเสริมวิสัยทัศน์ที่ดีและให้ทำให้ดวงตาของคุณมีสุขภาพดีขึ้นอีกด้วย

4.ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งได้ เชอร์รี่เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ทั้งยังช่วยในเรื่องการเกิดริ้วรอยทำให้ชะลอความแก่ได้ด้วย

5. ช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น เชอร์รี่มีปริมาณเส้นใยสูงจึงช่วยปรับปรุงระบบการย่อยอาหารและช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้อีกด้วย

6.ลดอาการปวม และบรรเทาอาการปวด เชอร์รี่ผลไม้สีสวยที่มีแอนโทไซยานิน ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ ช่วยป้องกันการเกิดโรคเบาหวาน และสามารถช่วยลดอาการปวดและบวมได้เป็นอย่างดี ทั้งยังช่วยป้องกันและรักษาโรคเกาต์ อาการข้ออักเสบปวดบวมตามข้อ ได้มากถึง 37% หากรับประทานต่อเนื่องเป็นประจำ

7.ช่วยป้องกันการปวดกล้ามเนื้อ เชอร์รี่เป็นอีกทางเลือกหนึ่ง ที่สามารถรับโพแทสเซียมจากเชอร์รี่ได้เหมือนกันจะช่วยลดและป้องกันการปวดกล้ามเนื้อ นอกจากนี้น้ำเชอร์รี่ยังอาจช่วยบรรเทาอาการปวดประจำเดือนอีกด้วย

8.ความจำดี บำรุงสมอง หากรู้สึกหลงๆลืมๆ เชอร์รี่สามารถช่วยให้ความจำของคุณดี ดังนั้นเมื่อสมองรู้สึกเมื่อยล้า คิดอะไรไม่ได้ลองหยิบเชอร์รี่มากินดูนะคะ

9.ดีสำหรับหัวใจ ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ

10.ช่วยลดอาการอักเสบ ถือว่าเป็นข่าวดีสำหรับนักวิ่งและนักกีฬาที่อาจจะปวดเนื้อเมื่อยตัว ได้รับบาดเจ็บหลังจากการออกกำลังกายหรือกิจกรรมหนักๆ เช่นเดียวกับสำหรับผู้ป่วยโรคข้ออักเสบ ถ้าคุณกำลังทุกข์ทรมานจากความเจ็บปวด ให้ลองดื่มน้ำผลไม้เชอร์รี่ วันละ 3 ครั้งจะช่วยให้คุณดีขึ้นอย่างแน่นอน

สุดท้ายนี้ แม้เชอรี่จะเป็นผลไม้ที่ค่อนข้างปลอดภัยต่อสุขภาพของทุกคน แต่หากรับประทานแล้วเกิดความผิดปกติต่อร่างกายควรหยุดรับประทานและไปพบแพทย์เพื่อตรวจวินิจฉัย รวมถึงรับการรักษาที่เหมาะสมต่อไป