ละครหลายๆเรื่องที่มีเด็ก ฉากก่อนนอนที่ทุกคนมักจะเห็นบ่อยๆคือ แม่มักจะเดินถือแก้วนมขึ้นมาให้ลูกดื่มก่อนนอน พร้อมกำชับว่าดื่มก่อนนอนจะได้หลับสบาย ซึ่งจริงๆแล้วการดื่มนมก่อนนอนเป็นเรื่องที่ดีต่อสุขภาพหรือไม่ ?
การดื่มนมอุ่นๆก่อนนอนสักแก้วนั้น เป็นสิ่งที่ช่วยให้ร่างกายผ่อนคลาย บรรเทาความวิตกกังวล และยังช่วยให้หลับสบายขึ้นได้ เพราะสารประกอบบางชนิดในนมโดยเฉพาะทริปโตเฟนและเมลาโทนิน เป็นสารที่มีส่วนช่วยในการนอนหลับ ซึ่งทริปโตเฟนเป็นสารที่มีบทบาทสำคัญในการผลิตสารเซโรโทนิน ซึ่งเป็นสารที่ช่วยให้ร่างกายรู้สึกผ่อนคลาย เบิกบานใจ ที่สำคัญสารเซโรโทนินยังเป็นสารที่เกี่ยวข้องกับอารมณ์ ความอยากอาหาร และการนอนหลับอีกด้วย นอกจากนี้สารทริปโตเฟนยังเป็นสารตั้งต้นในการผลิตฮอร์โมนเมลาโทนิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ถูกปล่อยออกมาจากสมอง จะช่วยควบคุมและเตรียมร่างกายให้เข้าสู่วงจรการนอนหลับ จากการศึกษาพบว่าการได้รับอาหารเสริมเมลาโทนินนั้นมีส่วนช่วยในการปรับปรุงการนอนหลับ ลดอาการวิตกกังวล และลดอาการซึมเศร้าได้
ช่วงเวลาระหว่างตีหนึ่งถึงตีสอง แคลเซียมในเลือดจะลดลง ทำให้ร่างกายต้องดึงแคลเซียมในกระดูกออกมาเติมให้กับเลือด ดังนั้นช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการดื่มนมก็คือ ก่อนเข้านอนสัก 1 ชั่วโมง ร่างกายจะได้มีแคลเซียมจากนมไปเพิ่มให้กับเลือดได้ ช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนหรือผุได้ด้วย และให้เลือกการดื่มนมอุ่นๆประมาณ 37 องศาเซลเซียส หรือเท่ากับอุณหภูมิร่างกายของเราเองจะมีผลดีมากที่สุด เนื่องจากโปรตีนและแคลเซียมจากนม จะสามารถแตกตัวได้ดีกว่าการดื่มนมเย็น นอกจากนี้การดื่มนมอุ่นยังส่งผลช่วยในการขยายหลอดเลือดฝอย ส่งผลให้สารอาหารต่างๆที่ลำเลียงผ่านหลอดเลือดเดินทางไปได้ดีขึ้นอีกด้วย
หลายคนอาจมีความกังวลเกี่ยวกับการรับประทานอาหารก่อนนอน แต่จริงๆแล้วการดื่มนมก่อนนอนนั้น ไม่ทำให้น้ำหนักของคุณเพิ่มขึ้น หรือมีการเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญ หากไม่มีการบริโภคที่เพิ่มขึ้นของแคลอรี่ประจำวัน จากการศึกษาหลายๆแห่งที่เกี่ยวข้องกับการรับประทานขนม อาหารว่างในช่วงดึกส่งผลต่อน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นนั้น มีบางการศึกษาพบว่าการรับประทานอาหารว่างในประมาณที่พอเหมาะก่อนนอนนั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่การรับประทานอาหารในปริมาณที่มากเกินไปก่อนนอนอาจส่งผลต่อการนอนหลับได้ ดังนั้นการดื่มนม 1 แก้ว ก่อนนอนนั้นเป็นปริมาณที่ไม่ได้ถือว่ามากเกินไปสำหรับอาหารก่อนนอน
แต่หลายๆคนอาจจะไม่ชอบดื่มนม เพราะทำให้ท้องเสีย ท้องเดิน แน่นท้องได้ ทางที่ดีควรเริ่มจากดื่มนมในปริมาณน้อยๆก่อน รอให้กระเพาะสร้างน้ำย่อยสำหรับย่อยน้ำตาลในนม หลังจากทำให้กระเพาะรู้สึกยอมรับการดื่มนมแล้วจึงค่อยๆเพิ่มปริมาณขึ้นในครั้งต่อไป ที่สำคัญไม่ควรดื่มนมในขณะท้องว่าง ควรดื่มหลังกินอาหารหรือของว่าง แต่ถ้ายังมีอาการเหมือนเดิมอีกให้เปลี่ยนไปกินโยเกิร์ตแทนก็ได้เหมือนกัน
สำหรับคนไหนที่อยากสุขภาพแข็งแรง ห่างไกลจากโรคกระดูกพรุนและโรคอื่นๆ รวมถึงช่วยแก้ปัญหานอนหลับ ลดความเครียด สร้างความผ่อนคลายได้ผล ถ้าดื่มนมอุ่นๆก่อนนอนเป็นประจำ ช่วยได้แน่นอน แต่จะต้องเลือกแบบไขมันต่ำด้วยนะจะได้ช่วยดูแลรูปร่างไปพร้อมกัน