เมื่อเดินบนถนน สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือแถวของเค้กเล็ก ๆ ที่น่าสนใจในหน้าต่าง มีช็อคโกแลตผลไม้ วานิลลามัทฉะชีสเค้ก ฉันรู้สึกว่าคุณสามารถกลิ่นของเค้กผ่านกระจก บทความนี้จะแนะนำร้านเค้กที่โด่งดังที่สุดในลอนดอน บางร้านเป็นร้านเค้กอายุนับร้อยปี ร้านเค้กบางร้านดังทั่วสหราชอาณาจักร และบางร้านก็ดึงดูดสาว ๆ ให้ดูดีได้มากมาย

1. Lily Vanilli

Lily Vanilli เป็นร้านเค้กที่เต็มไปด้วยสไตล์ตุ๊กตาบาร์บี้สีชมพู หากต้องการซื้อเค้กวันเกิด ทางร้านจะสั่งทำพิเศษ มีวนิลา กล้วย ช็อคโกแลตคาราเมล กุหลาบ พิสตาชิโอ มะพร้าว หรือคุณสามารถปรับแต่งรสชาติและสีได้ด้วยตัวเอง เค้กที่พวกเขาทำมักจะเป็นสีชมพู และพื้นผิวถูกปกคลุมไปด้วยดอกไม้ ซึ่งทำให้คนรู้สึกน่ารักเกินกว่าจะกิน! ร้านเค้กอยู่ติดกับถนนโคลัมเบีย เมนูเปลี่ยนทุกสัปดาห์ นอกจากเค้กแล้ว พวกเขายังมีบราวนี่ ไส้กรอกโรล และของหวานอื่นๆ

ที่อยู่: 6 The Courtyard, Ezra St. London E2 7RH

2. Hummingbird Bakery

Hummingbird Bakery เริ่มต้นด้วยคัพเค้กแบบอเมริกันและตั้งอยู่ที่ลอนดอนในปี 2547 คนรักช็อกโกแลตต้องลอง Chocolate Devil's Food ซึ่งเต็มไปด้วยช็อกโกแลต และสามารถเลือกสีวานิลลาและช็อกโกแลตคาราเมล Mile High ได้ เค้กนี้มี 6 ชั้น (ตามคาด Mile High) ซอฟต์ช็อกโกแลตแต่ละชั้นถูกประกบด้วยคาราเมลหนาๆ ชั้นหนึ่ง บอกเลยว่าฟินกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

3. E5 Bakehouse

ร้านนี้ตั้งอยู่ใต้สะพานโค้งทางรถไฟ ร้านเล็กแต่ลูกค้าเยอะทุกวัน เปลี่ยนเมนูทุกวัน อบและทำใหม่ โดยส่วนใหญ่จะเสิร์ฟขนมปังและของหวานเล็กๆ น้อยๆ เช่น เค้กแครอท บราวนี่ แฟลน ครัวซองต์อัลมอนด์ ฯลฯ และพิซซ่าและบรันช์ทุกวันอาทิตย์ จิบน้ำชายามบ่ายกับเพื่อน ๆ ที่นี่ในเวลาว่างก็ดีมาก!

ที่อยู่: e5 Bakehouse, Arch 395, Mentmore Terrace, London E8 3PH

4. Maison Bertaux

Maison Bertaux เป็นร้านขนมฝรั่งเศสเก่าแก่ที่ตั้งขึ้นในย่าน SOHO ของลอนดอนในปี 1871 ว่ากันว่าเป็นร้านของหวานที่เก่าแก่ที่สุดในลอนดอน เวอร์จิเนีย วูลฟ์, คาร์ล มาร์กซ์ และอเล็กซานดรา แมคควีน ได้มาเยี่ยมบ้านของเธอ คลาสสิกที่สุดของครอบครัวคือชีสเค้กและเค้กผลไม้ และเอแคลร์และทาร์ตผลไม้ก็คุ้มค่าที่จะลองเช่นกัน!

ที่อยู่: 28 Greek Street, Soho London W1D 5DQ

5. Violet

Violet เป็นร้านเบเกอรี่ของนักวิจารณ์อาหาร Claire Ptak ผู้ตีพิมพ์ตำราเค้กและการทำขนมสี่เล่มและเป็นผู้มีส่วนร่วมใน Vogue, The Guardian และ Observer Food Monthly เป็นประจำ ในฐานะผู้ชื่นชอบWest Point แคลร์ พตัก(Claire Ptak) เริ่มต้นที่ตลาดบรอดเวย์ โดยเค้กที่ทำเองทุกวัน ต่อมาในปี 2010 เธอมีร้านเค้กในลอนดอนตะวันออก เค้กทั้งหมดทำจากแป้งออร์แกนิก ไข่และครีม และส่วนผสมเช่นผักและผลไม้ก็มีตามฤดูกาลเช่นกันและเค้กก็แตกต่างกันไปในแต่ละฤดูกาล ถ้าคุณไม่ชอบหวานขนาดนั้น พวกเขาก็มีตัวเลือกเค้กหวานน้อย

ที่อยู่: 47 Wilton Way, London E8 3ED

6. Paul

Paul เป็นร้านเค้กของครอบครัวชาวฝรั่งเศส นอกจากนี้ยังเป็นแบรนด์เค้กเก่าแก่ในฝรั่งเศสอีกด้วย มีประวัติยาวนานกว่า 100 ปี และมีสาขาเป็นของตัวเองใน 33 ประเทศ เค้กของพวกเขาไม่ได้หรูหราขนาดนั้น และรสชาติก็ค่อนข้างสดชื่น รสชาติที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในร้านคือเค้ก Framboisier เค้กเนื้อนุ่มโรยหน้าด้วยครีมครีม และตกแต่งด้วยราสเบอร์รี่ เค้กสตรอเบอร์รี่และช็อคโกแลตของพวกเขาก็เป็นที่นิยมเช่นกัน นอกจากนี้ยังมีสาขามากมายในลอนดอน เบอร์มิงแฮม และอ็อกซ์ฟอร์ด

7.Victoria Yum

Victoria Yum เป็นร้านเค้กที่ตั้งอยู่ในฝั่งตะวันออกของลอนดอน การออกแบบร้านสีขาวเรียบง่ายสร้างความแตกต่างอย่างมากกับเค้ก ลักษณะเด่นที่สุดของเค้กคือการตกแต่งด้วยดอกไม้นานาชนิด ซึ่งช่วยเพิ่มสีสันให้กับเค้กได้มาก ดอกไม้บนเค้กกินได้หมด ส่วนใหญ่จะเน้นที่วานิลลา ช็อคโกแลต และเค้กรสผลไม้ต่างๆ และผลไม้ก็เข้มข้นมากเช่นกัน นอกจากนี้ พวกเขาจะนำเค้กและเครื่องดื่มร้อน ๆ มาที่ Netil Market ทุกวันเสาร์

ที่อยู่: 163 Dalston Lane, London E8 1AL