เชอร์รีสีแดงสดสวยงามลูกเล็กเป็นที่ชื่นชอบของทุกคนมาโดยตลอด ไม่เพียงแต่รูปลักษณ์ที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูงอีกด้วย เชอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามินซี คุณจึงไม่ต้องกินวิตามินซีชนิดเม็ดอีกต่อไป เชอร์รีได้รับการขนานนามว่าเป็น "เฮอร์มีสแห่งผลไม้" ผลเล็กสีแดง ราวกับลูกปัดสีแดง ผลขแงเชอร์รีบางสายพันธ์ุรูปร่างเหมือนหัวใจดวงเล็ก เปรี้ยวหวานน่ารับประทาน

แม้ว่าจะไม่ใช่ฤดูเชอร์รีในประเทศสุก แต่เชอร์รีที่น่าดึงดูดใจก็ดึงดูดผู้คนอย่างมาก ดังนั้นช่วงนี้ซูเปอร์มาร์เก็ตโดยทั่วไปเป็นเชอร์รีนำเข้าหรือเชอร์รีที่ปลูกในเรือนกระจก เชอร์รีนอกฤดูกาลมีราคาแพงกว่า ดังนั้นเราต้องเมื่อเราซื้อเชอร์รีควรเลือกอย่างระมัดระวัง มิฉะนั้นเราอาจต้องเสียเงินมากเกินไปให้กับการซื้อผลไม้ที่ไม่ดี

เนื่องจากเชอร์รีเป็นผลไม้จึงต้องอาศัยแสงแดดในการเจริญเติบโต ไม่ว่าจะเป็นเชอร์รีสายพันธุ์ใดก็ต้องได้รับแสงแดดที่เพียงพอเพื่อผลิตผลเชอร์รีที่ชุ่มฉ่ำและเป็นเมล็ด ยิ่งพวกมันอยู่กลางแดดนานเท่าไหร่ พวกมันก็จะยิ่งมีสีสดสีเข้มและอิ่มตัวมากขึ้นเท่านั้น ทำให้พวกมันได้เชอร์รี่คุณภาพดีที่มีเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ในทางกลับกันหากเชอร์รีมีสีอ่อนและสีไม่สม่ำเสมอ หมายความว่าเชอร์รีได้รับแสงแดดไม่เพียงพอและไม่มีรสหวาน ดังนั้นจึงขอแนะนำให้คุณซื้อเชอร์รี่ที่มีสีแดงเข้มและมีสีสม่ำเสมอ

ส่วนขั้วของเชอร์รีเป็นส่วนที่เชื่อมระหว่างก้านกับเนื้อ ขั้วเป็นส่วนแรกของเชอร์รี่ที่ดูดซึมสารอาหาร ดังนั้นคุณภาพของเชอร์รีจึงสามารถดูได้จากขั้ว ยิ่งก้านเชอร์รีกดทับลึกเท่าไหร่ เนื้อที่อยู่รอบข้างก็จะยิ่งเต็ม เชอร์รีทั้งหมดมีรูปร่างเป็นรูปหัวใจเล็ก ๆ ซึ่งเป็นเชอร์รีที่มีเนื้อแน่นและเม็ดเล็ก เชอร์รีลักษณะดังกล่าวมีเนื้อมาก และเปี่ยมด้วยคุณค่าสารอาหาร

หากก้านของเชอร์รี่ไม่เว้าลึก แสดงว่าเนื้อรอบ ๆ นั้นไม่เพียงพอ ซึ่งหมายความว่าเป็นหนึ่งในเชอร์รี่ที่มีเม็ดใหญ่และเนื้อน้อย ไม่คุ้มที่จะซื้อเชอร์รีลักษณะที่ว่ามา จึงไม่แนะนำให้ซื้อ

เพื่อเก็บเชอร์รีให้สดนานขึ้น มักจะเก็บเชอร์รีโดยเหลือส่วนหนึ่งของก้านไว้ ขณะที่เลือกเชอร์รีเราสามารถดูว่าเชอร์รีที่เลือกสดหรือไม่ได้จากก้านของเชอร์รี เชอร์รี่สดจะมีก้านสีเขียวและเนื้อแน่น ก้านที่เหี่ยวและมีสีเหลือง ผิวรอบก้านมีรอยย่น แสดงว่าเชอร์รีดังกล่าวถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน และสูญเสียน้ำ คุณค่าทางโภชนาการต่ำและมีรสสัมผัสที่นิ่มเละ

เมื่อเก็บเชอร์รีจากต้น ระหว่างทางขนส่งมักมีรอยกระแทกและรอยช้ำอยู่เสมอ ผิวของเชอร์รีนั้นเปราะบาง และเมื่อถูกกดทับ เนื้อของเชอร์รีจะเสียหาย เมื่อคุณซื้อเชอร์รี คุณสามารถบีบเชอร์รี่เบา ๆ เพื่อดูว่านิ่มหรือไม่ หากนิ่มแสดงว่าเนื้อของเชอร์รีถูกกดทับและจะเน่าได้ง่ายเมื่อซื้อกลับมาถึงบ้าน

ขนาดของเชอร์รีไม่ได้สัมพันธ์กับคุณภาพแต่อย่างใด แต่ยิ่งเชอร์รีมีผลใหญ่ ราคาก็ยิ่งแพง ดังนั้นเมื่อคุณซื้อเชอร์รี ให้ตัดสินใจซื้อตามความชอบของคุณก็พอ