เกรปฟรุตสีแดงถูกค้นพบครั้งแรกบนเกาะบาร์เบโดสในอเมริกาใต้ราวปี ค.ศ. 1750 แลได้รับการแนะนำให้เป็นที่รู้จักในสหรัฐอเมริกาเมื่อปีค.ศ. 2423 เป็นผลไม้ที่เป็นชื่นชอบของผู้คนนับไม่ถ้วน ดึงดูดใจด้วยรสชาติที่นุ่มนวล ชุ่มฉ่ำ หวานอมเปรี้ยว

เกรปฟรุตอุดมไปด้วยสารอาหารและประกอบด้วยสารอาหารจำเป็นต่อร่างกายมนุษย์อยู่มากมาย อัตราการบริโภคทั่วไปสูงกว่า 70% คุณค่าทางโภชนาการที่เข้มข้นที่เข้มข้นที่ผลไม้รสเปรี้ยวชนิดอื่น ๆ ไม่สามารถเทียบได้

ประโยชน์ของเกรปฟรุต

1. เพิ่มอัตราการเผาผลาญ

เกรปฟรุตสามารถขับโซเดียมส่วนเกินภายในร่างกาย ป้องกันการสูญเสียโพแทสเซียม และรักษาสมดุลระบบเผาผลาญ กระบวนการทางชีวเคมีตามปกติของร่างกายมนุษย์

2. ช่วยย่อยอาหาร

เกรปฟรุตมีฤทธิ์เป็นกรด ซึ่งสามารถเพิ่มน้ำย่อยในร่างกาย และช่วยส่งเสริมการย่อยอาหาร การดูดซึมสารอาหารได้

3. รักษาความดันโลหิตสูง

เกรปฟรุตเป็นผลไม้หายากที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมและแทบไม่มีโซเดียมเลย เป็นผลไม้อาหารที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ และโรคไต

4.ป้องกันโรคหัวใจ

เกรปฟรุตอุดมไปด้วยเพคติน ซึ่งสามารถลดปริมาณคอเลสเตอรอล ไลโพโปรตีนหนาแน่นต่ำ ลดความเสียหายของผนังหลอดเลือดแดง รักษาการทำงานของหลอดเลือด และป้องกันโรคหัวใจ

5. บำรุงสุขภาพสตรีมีครรภ์

เกรปฟรุตยังมีกรดโฟลิกตามธรรมชาติซึ่งจำเป็นไม่เพียงแต่สำหรับการตั้งครรภ์ในระยะแรกแต่ตลอดการตั้งครรภ์ ดังนั้นเกรปฟรุตจึงเป็นผลไม้ที่เหมาะสำหรับสตรีมีครรภ์

น้ำเกรปฟรุตอร่อย ๆ ทำดื่มเองได้!

ส่วนผสม : เกรปฟรุต น้ำเชื่อม น้ำโซดา น้ำแข็งก้อน

1. ผ่าครึ่งเกรปฟรุต

2. หั่นใช้ 1 ชิ้น คั้นเกรปฟรุตที่เหลือสำหรับใช้ทำเครื่องดื่ม

3. เทเนื้อที่คั้นและน้ำผลไม้ลงในถ้วย แล้วเติมน้ำเชื่อม 30 มล.

4. ติดชิ้นเกรปฟรุตลงบนขอบแก้ว

5. เติมน้ำแข็งก้อนลงไป 9 ถึง 10 ก้อน แล้วเทน้ำโซดา

6. ใส่ใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง เครื่องดื่มเกรปฟรุตเย็นเต็มแก้วพร้อมเสิร์ฟ

การดื่มน้ำเกรปฟรุตมีประโยชน์มากมาย

เกรปฟรุตประกอบด้วยไบโอฟลาโวนอยด์จากธรรมชาติและวิตามินซีที่อุดมไปด้วย กรดซิตริก โซเดียม โพแทสเซียม แคลเซียม และอื่นๆ

เกรปฟรุตมีกรดโฟลิกตามธรรมชาติซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับสตรีมีครรภ์

ในช่วงฤดูร้อน น้ำเกรปฟรุตหนึ่งแก้วสามารถทำให้ผู้คนรู้สึกมีความสุขและสบายใจ บรรเทาความวิตกกังวล และยังมอบความสดชื่นให้อีกด้วย