ดอกบัว ขึ้นชื่อว่าเป็นราชินีแห่งไม้น้ำ เนื่องจากมีความสวยงามเป็นอย่างมาก ไม่เพียงเท่านี้ ดอกบัวยังเป็นสัญลักษณ์แห่งความอุดมสมบูรณ์ และความหมายดอกบัวที่เป็นมงคลอีกมากมาย ดังนั้นบทความนี้จะพาทุกคนไปรู้จักกับดอกบัวให้มากขึ้น
สายพันธุ์ของดอกบัวที่พบในประเทศไทย
1. ดอกบัวหลวง หรือบัวหลวงอินเดีย ตัวดอกบัวนั้นมีขนาดใหญ่ ดอกบัวตูมเป็นรูปทรงไข่ ปลายกลีบของดอกเรียว มีสีชมพู กลีบดอกชั้นนอกมีประมาณ 4-5 กลีบ รูปไข่มีขนาดเล็กเรียงตัวกันสองชั้น ตรงกลางของกลีบมีรูปร่างโค้งป่อง ตรงกลางมีสีชมพูอมเขียว กลีบดอกชั้นกลางและกลีบดอกชั้นในมีสีชมพูเข้ม
2. ดอกบัวตอง มีการออกดอกแบบช่อเดียว บริเวณปลายของกิ่ง มีสีเหลืองคล้ายกับดอกทานตะวัน กลีบเรียว ในหนึ่งดอกจะมีประมาณ 12-14 กลีบ
3. ดอกบัวดิน ออกดอกเป็นช่อแต่เจริญเพียงแค่หนึ่งดอกในช่อดอก ก้านช่อดอกมีลักษณะเรียวยาว และกลวง กาบหุ้มช่อดอกนั้นเป็นแผ่นบางโปร่งแสงมีแผ่นเดียวติดอยู่ที่ปลายของก้านดอกย่อย กลีบดอกมีสีชมพูเข้ม
คุณประโยชน์และสรรพคุณของดอกบัว
บัวนั้นมีสรรพคุณมากมาย ที่หลายคนอาจไม่รู้ ตัวอย่างเช่น
1. รากของบัว สามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายทั้งอาหารคาว และอาหารหวาน เช่น รากบัวผัดน้ำมันหอย น้ำรากบัว เป็นต้น
2. กลีบดอกบัว นิยมนำมาประกอบอาหาร โดยใช้เป็นเมี่ยงดอกบัว
3. ใบบัวแก่ สามารถนำมาตากแห้งเพื่อใช้เป็นส่วนผสมของยากันยุง
4. เม็ดบัวสามารถนำมาประกอบอาหาร หรือรับประทานได้
5. เปลือกเมล็ดและฝักแก่บัว สามารถนำมาทำเป็นปุ๋ยได้
สีของดอกบัว
• ดอกบัวสีน้ำเงิน หมายถึงภูมิปัญญาและความรู้
• ดอกบัวสีขาว สื่อถึงความบริสุทธิ์ จิตใจที่สงบ ผ่องแผ่วสดใส
• ดอกบัวสีแดง สีแดงมีความหมายเกี่ยวเนื่องกับใจ ดอกบัวสีแดงจึงสื่อความหมายถึงใจที่มีความรักและความเห็นแก่เห็นใจต่อผู้อื่น
• ดอกบัวสีเหลือง แสดงถึงดวงอาทิตย์พลังงานความสุขและความสุข
เป็นอย่างไรกันบ้างคะ? หวังว่าบทความนี้จะทำให้ทุกท่านรู้จัก ดอกบัว ราชินีแห่งไม้น้ำ กันมากขึ้นนะคะ