กังหันลม(Windmill) เป็นสัญลักษณ์ของการต่อสู้กับธรรมชาติตั้งแต่สมัยโบราณเชื่อมโยงอดีตกับปัจจุบัน สภาพภูมิประเทศเนเธอร์แลนด์เป็นที่ราบกว้างใหญ่ พื้นที่ส่วนใหญ่เคยเป็นน้ำทะเลมาก่อนจึงทำให้ประเทศนี้อยู่ต่ำกว่าระดับน้ำทะเล และพบกับปัญหาน้ำท่วมมาตั้งแต่สมัยอดีต กังหันลมจึงเป็นสิ่งประดิษฐ์ที่มีความสำคัญสำหรับชาวดัตช์ การใช้กังหันลมของชาวดัตช์เริ่มเมื่อศตวรรษที่ 12 โดยนำมาใช้เพื่อการจัดการน้ำ การระบายน้ำ ควบคุมการไหลของน้ำ และใช้วิดน้ำออกสู่ทะเลป้องกันน้ำท่วม 

เนื่องจากพื้นที่ของตัวเองจมอยู่ใต้น้ำ กังหันลมจึงเป็นตัววิดน้ำออกจากไร่นาและที่อยู่อาศัย ปัจจุบันกังหันลมก็เริ่มถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรม อย่างการเลื่อยไม้เพื่อต่อเรือเดินทะเล ผลิตสีทาไม้ น้ำมัน มัสตาร์ด กระดาษ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ

ปัจจุบันบ้านกังหันลมแต่ละหลังในประเทศเนเธอร์แลนด์นับเป็นพิพิธภัณฑ์กลางแจ้งที่น่าตื่นตาตื่นใจ เป็นที่อยู่อาศัย เป็นแหล่งท่องเที่ยวที่สำคัญ เป็นร้านของฝาก ร้านอาหาร และอื่นๆ สำหรับสถานที่ชมกังหันลมที่เป็นที่รู้จักของนักท่องเที่ยวที่เป็นที่นิยมมีอยู่ 3 แห่ง คือ

หมู่บ้านกังหันลมเมืองซาน สคานซ์(Zaanse Schans) เป็นหมู่บ้านกังหันลมที่โด่งดังมาก ที่นี่เป็นหมู่บ้านชาวดัตช์ดั้งเดิม

ภายในหมู่บ้านนี้เราจะได้เพลิดเพลินกับบรรยากาศของกังหันลม และร้านขายของ

กังหันลมที่เมืองสคีดัม(Schiedam) ที่เมืองนี้มีกังหันลมที่สูงที่สุดในโลก และยังได้รับการบูรณะไว้เป็นอย่างดี

หมู่บ้านกังหันคินเดอร์ไดจ์(Kinderdijk) ที่นี่เป็นหมู่บ้านชาวดัตช์อยู่ทางใต้ของประเทศเนเธอร์แลนด์ อยู่ห่างจากเมืองรอตเธอร์ดัม(Rotterdam) เพียง 16 กิโลเมตร สร้างขึ้นเมื่อปี ค.ศ.1740 ที่นี่เป็นจุดบรรจบของแม่น้ำ 2 สาย คือ เลค(Lek) และ นอร์ด(Noord) หมู่บ้านนี้สร้างขึ้นบนแอ่งน้ำ เป็นหมู่บ้านเล็กๆ ที่มีเสน่ห์ ได้รับการอนุรักษ์ไว้เป็นอย่างดี มีกังหันลมโบราณเก่าแก่ทั้งหมด 19 หลัง สมัยก่อนสร้างขึ้นเพื่อป้องกันน้ำท่วมเป็นสัญลักษณ์ที่สำคัญแสดงถึงระบบจัดการน้ำของเนเธอร์แลนด์ ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกจากยูเนสโก หรือองค์การเพื่อการศึกษา วิทยาศาสตร์ และวัฒนธรรมแห่งสหประชาชาติ (UNESCO : United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization) ในปีค.ศ. 1997

ปัจจุบันเปิดให้นักท่องเที่ยวได้เข้าชมเป็นสถานที่แห่งเดียวในโลกที่เราจะได้เห็นกังหันลมจำนวนมากในพื้นที่ไม่ใหญ่โตนัก

ได้รู้ประวัติความเป็นมาเกี่ยวกับวิธีการทำงานของกังหันลม และวิถีชีวิตของคนดูแลกังหัน ในช่วงสัปดาห์ที่สองของเดือนกันยายนจะมีการเปิดไฟในตอนกลางคืนเป็นจุดดึงดูดนักท่องเที่ยวให้แวะเข้ามาชม

ปัจจุบันกังหันลมไม่ได้มีวัตถุประสงค์หลักแบบเดิมอีกต่อไปแล้วเนื่องจากมีเทคโนโลยีแบบใหม่เข้ามา แต่กังหันลมของชาวดัตช์ยังคงตั้งตระหง่านอยู่ในสภาพดีเพื่อเป็นประจักษ์พยานในความพยายามในอดีตของชาวดัตช์ในการมีชีวิตอยู่ร่วมกับสายน้ำ