ดอกไฮเดรนเยีย เป็นดอกไม้ที่มีความโดดเด่นมากๆอยู่สองเรื่อง ได้แก่ เรื่องความสวยงาม สดใส และความหมายดี จนผู้คนนิยมนำไปใช้เป็นช่อดอกไม้เจ้าสาว กับเรื่องความสามารถในการเปลี่ยนสีได้ตามค่ากรด-ด่างของดิน เป็นสัญลักษณ์แห่งฤดูฝน ตัวแทนดอกไม้แห่งความรักและความเข้าใจ มักถูกใช้ประดับตกแต่งสวนสไตล์อังกฤษ งานแต่งงาน งานอีเวนท์ และงานมงคลต่างๆ โดยคนส่วนใหญ่มักจะนำดอกไม้ชนิดนี้ไปใช้เป็นแบล็กดรอป หรือไม่ก็นำไปปลูกเพิ่มความสวยงามให้กับบ้านเรือนหรือสวน รวมถึงนำไปจัดเป็นช่อดอกไม้สวยๆสำหรับเจ้าสาวด้วย

ดอกไฮเดรนเยีย มีความหมายลึกซึ้งและสวยงาม บ้างก็ว่าหมายถึง “ความเย็นชา” ซึ่งอาจเป็นเพราะดอกไม้ชนิดนี้มีต้นกำเนิดในถิ่นที่หนาวเย็นและทนอากาศหนาวได้ดี อีกนัยหนึ่งยังหมายถึง “ตัวแทนคำขอบคุณ” หรือ “Thank you for understanding” ขอบคุณสำหรับความเข้าใจและเคียงข้างกันมาตลอด ขอบคุณที่ไม่ถือสาความเย็นชาของฉัน ขอบคุณที่รักและห่วงใยกันเสมอมา ส่วนสาเหตุที่ดอกไฮเดรนเยียมีสีแตกต่างกันเป็นพราะดอกไม้ชนิดนี้สามารถเปลี่ยนสีตามสภาพความเป็นกรด-ด่างของดิน รวมทั้งปริมาณฟอสฟอรัสและโพรแทสเซียมด้วย เราจึงเห็นดอกไฮเดรนเยียสีสันต่างๆแตกต่างกันไปตามแต่ละภูมิประเทศ การกำหนดสีสันของดอกไฮเดรนเยียด้วยตัวเองก็สามารถทำได้ง่ายๆ โดยการเติมสารเคมีอะลูมิเนียมซัลเฟตลงไปในดิน เมื่อต้องการให้ดอกไฮเดรนเยียมีสำน้ำเงินเข้มขึ้น แต่หากต้องการให้มีสีชมพูเข้มขึ้นก็ให้เติมปูนขาวลงไปในดินแทน ความสวยงามหลากหลายสายพันธุ์ ความมหัศจรรย์แห่งสีสัน และความหมายที่ลึกซึ้งของไฮเดรนเยียล้วนแล้วแต่เป็นเสน่ห์ที่ใครได้เห็นก็ต้องตกหลุมรัก ไม่ว่าจะนำมาประดับตกแต่งภายในบ้าน ในสวนรอบบ้าน หรือแม้แต่ในงานมงคลต่างๆ ก็ช่วยสร้างบรรยากาศแห่งความสุขสดชื่นให้ผู้พบเห็น และยังเป็นไม้ดอกเมืองหนาวที่ปลูกได้ดีในเมืองไทยด้วย

ถึงแม้ลักษณะภายนอกของไฮเดรนเยียจะดูบอบบางน่าทะนุถนอม เพราะการที่สามารถปรับเปลี่ยนสีตามกรดด่างของดินหรืออาหารที่ได้รับนั้นทำให้ดูเหมือนไม้ดอกชนิดนี้ต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ แต่แท้จริงแล้วในบริเวณลำต้น ใบจนถึงรากนั้นมีพิษชนิดที่รุนแรงซ่อนอยู่ หากเผลอรับประทานเข้าไปอาจทำให้เกิดอาการป่วย ระบบทางเดินหายใจติดขัด หรือขั้นรุนแรงกว่านั้นคืออาจทำให้เสียชีวิตได้