ดอกคาร์เนชั่นเป็นไม้ล้มลุกยืนต้น เป็นชื่อสามัญของสวนนานาพันธุ์ในสกุล Dianthus

เติบโตได้สูง 70-100 เซนติเมตร มีฐานกึ่งไม้ พืชทั้งหมดถูกปกคลุมไปด้วยผงสีขาว ปรากฏเป็นสีเทาอมเขียว

ก้านแข็งและเปราะและมีโหนดบวม ใบเป็นรูปใบหอกเป็นเส้นตรง ขอบใบทั้งหมด เนื้อหนา ครึ่งบนโค้งออกไปด้านนอกตรงข้าม และยึดก้านไว้ที่ฐาน ดอกไม้มักอยู่เดี่ยว ๆ เรียงกันเป็นกระจุก

กลีบดอกมีลักษณะเป็นครึ่งทรงกลม กลีบเลี้ยงยาวและเป็นท่อ ดอกตูมรูปลูกโอ๊ก กลีบดอกรูปพัด โดยกลีบด้านในมักมีรอยย่น และสีที่มี ได้แก่ สีแดงเข้ม ชมพู เหลืองห่าน สีขาว สีแดงเข้ม รวมถึงสีผสมสองสี พันธุ์เช่นอาเกตและพันธุ์ขอบ

ดอกคาร์เนชั่นประกอบด้วยหลายพันธุ์และลูกผสม ซึ่งบานสะพรั่งอย่างต่อเนื่องในเรือนกระจก ดอกไม้มีรูปร่างและสีที่หลากหลาย โดยทั่วไปจะมีกลิ่นหอม และมีระยะเวลาออกดอกนาน ทำให้เหมาะสำหรับช่อดอกไม้และสวน พวกเขามีคุณค่าในความงาม เสน่ห์ กลิ่นหอมคล้ายไลแลค และความสดชื่น

ตั้งแต่ปี 1907 เป็นต้นมา ดอกคาร์เนชั่นสีชมพูถูกนำมาใช้เป็นสัญลักษณ์ของวันแม่ ทำให้เป็นทางเลือกทั่วไปสำหรับการยกย่องมารดา

ประวัติความเป็นมาของดอกคาร์เนชั่นมีมาตั้งแต่สมัยกรีกโบราณและโรม ซึ่งดอกคาร์เนชั่นถูกนำมาใช้ในงานศิลปะและการตกแต่ง ดอกคาร์เนชั่นในยุคแรกๆ ส่วนใหญ่เป็นสีชมพูอ่อนและสีพีช แต่ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา สีต่างๆ ที่มีอยู่ได้ขยายออกไปจนครอบคลุมถึงสีแดง เหลือง ขาว ม่วง และแม้แต่เขียว แม้จะมีการเปลี่ยนแปลงมาหลายศตวรรษ แต่ความนิยมของดอกคาร์เนชั่นก็ยังคงไม่ลดน้อยลง ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความน่าดึงดูดใจที่ยั่งยืน

วิธีการเพาะปลูกดอกคาร์เนชั่น:

1. การเลือกดิน:

ดินเป็นสื่อกลางให้รากพืชเจริญเติบโต การสร้างสภาพแวดล้อมที่หลวมและมีอากาศถ่ายเทสะดวกพร้อมความอุดมสมบูรณ์และการกักเก็บน้ำที่เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการปลูกดอกคาร์เนชั่น ดอกคาร์เนชั่นเป็นไม้ล้มลุกที่มีรากเป็นเส้นๆ ที่ชอบปลูกในดินร่วนซุย อุดมสมบูรณ์ มีอากาศถ่ายเทได้ดีหรือดินปานกลาง

ดินร่วนปนทรายเหมาะสำหรับปลูกดอกคาร์เนชั่น ตามหลักการแล้ว การเติมอากาศในดินควรมีสัดส่วนประมาณ 30% ของปริมาตรดิน ดินที่หนักและมีน้ำขังขัดขวางการเจริญเติบโตของดอกคาร์เนชั่น และจำเป็นต้องได้รับการปรับปรุงเพื่อให้สมดุลระหว่างสถานะของแข็ง ของเหลว และก๊าซ

2. ข้อกำหนดด้านอุณหภูมิ:

อุณหภูมิมีบทบาททั้งในเชิงคุณภาพและเชิงปริมาณในการเจริญเติบโตและพัฒนาการของดอกคาร์เนชั่น ซึ่งส่งผลต่ออัตราการเจริญเติบโต สัณฐานวิทยา และขนาดของดอก ใบ และลำต้น ตลอดจนผลผลิตและอายุยืนยาวของไม้ตัดดอก

ดอกคาร์เนชั่นเป็นพืชที่ชอบความเย็น โดยมีอุณหภูมิการเจริญเติบโตที่เหมาะสมอยู่ระหว่าง 19-21°C และควรรักษาความแตกต่างของอุณหภูมิรายวันไว้ไม่เกิน 10°C

อุณหภูมิตอนกลางวันที่มากเกินไปส่งผลให้ใบแคบ ดอกเล็ก และการแตกกิ่งไม่ดี ในขณะที่อุณหภูมิกลางคืนที่สูงเกินไปส่งผลให้ลำต้นและดอกเล็กอ่อนแอแม้จะมีสีสันที่ดีก็ตาม การเจริญเติบโตช้าลงหรือผิดปกติ หรือแม้แต่หยุดเมื่ออุณหภูมิเกิน 35°C ในฤดูร้อน หรือลดลงต่ำกว่า 9°C ในฤดูหนาว

3. ข้อกำหนดด้านแสง:

แสงเป็นแหล่งพลังงานสำหรับการเจริญเติบโตของพืช และดอกคาร์เนชั่นมีความต้องการแสงสูงสุดชนิดหนึ่งของพืช นอกเหนือจากระยะการงอกหรือการออกดอกแล้ว ไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับผลที่เป็นอันตรายของแสงจ้าต่อดอกคาร์เนชั่น

ดอกคาร์เนชั่นยังเป็นพืชที่สะสมอยู่เป็นเวลานาน ซึ่งหมายความว่าการได้รับแสงนานขึ้นจะทำให้เกิดความแตกต่างของดอกตูม ส่งผลให้ออกดอกเร็วขึ้น ความสม่ำเสมอของดอกดีขึ้น และผลผลิตดอกตัดที่สูงขึ้น การให้แสงเสริมช่วยส่งเสริมการยืดตัวของปล้อง ยับยั้งการเจริญเติบโตของกิ่งก้านด้านข้าง และเพิ่มเส้นผ่านศูนย์กลางของดอกและความสว่างของสี

4. วิธีการรดน้ำ:

ดอกคาร์เนชั่นเป็นดอกที่มีรากตื้น ดังนั้นความลึกในการปลูกไม่ควรเกิน 2 เซนติเมตร

หลังจากปลูกแล้ว ให้รดน้ำให้ละเอียด 1 ครั้ง จากนั้นให้รดน้ำเมื่อดินแห้ง ดอกคาร์เนชั่นไม่ทนต่อความชื้นที่มากเกินไป ดังนั้นการรดน้ำควรปานกลางเพื่อรักษาความชื้นในดิน ยกเว้นในช่วงการเจริญเติบโตที่แข็งแรง การออกดอก และช่วงฤดูร้อนที่มีจุดสูงสุด หลีกเลี่ยงดินที่แห้งหรือเปียกมากเกินไปในช่วงออกดอก