ไม้อวบน้ำเป็นหนึ่งในพืชที่ชื่นชอบของคนรักดอกไม้มาโดยตลอด และมีไม้อวบน้ำหลากหลายสายพันธุ์ที่มีลักษณะแตกต่างกัน

ลักษณะของไม้อวบน้ำคือเลี้ยงง่ายมากและไม่ต้องใช้ความพยายามมากนักในการดูแล

พืชอวบน้ำคือพืชที่มีอวัยวะที่อุดมสมบูรณ์ มีน้ำ และอุดมไปด้วยสารอาหาร เช่น ใบ ลำต้น และราก

ลักษณะของฉ่ำรวมถึง

1. ใบเนื้อ: ไม้อวบน้ำมักมีใบเล็ก อวบ กลมหรือแบน กักเก็บน้ำและสารอาหารได้มาก

2. ความต้องการน้ำ: พืชอวบน้ำโดยทั่วไปมาจากพื้นที่แห้งแล้ง จึงมีความต้องการน้ำต่ำ น้ำมากเกินไปอาจทำให้รากเน่าหรือตายได้

เมื่อดูแลพืชอวบน้ำ ให้ใส่ใจกับการรดน้ำปานกลางและหลีกเลี่ยงไม่ให้มีน้ำขัง

3. ทนต่อความแห้งแล้งได้ดี: เนื่องจากใบของพืชอวบน้ำกักเก็บน้ำและสารอาหารได้มาก จึงมีความทนทานต่อความแห้งแล้งได้ดีและสามารถเติบโตได้ในสภาพแวดล้อมที่แห้ง

4. ง่ายต่อการขยายพันธุ์: ไม้อวบน้ำนั้นง่ายต่อการขยายพันธุ์ และโดยทั่วไปสามารถขยายพันธุ์ได้โดยการแบ่งต้นไม้ และการปักชำ

5. สีสัน: พืชอวบน้ำมีสีสัน และบางชนิดก็แสดงสีที่แตกต่างกันไปตามฤดูกาลและสภาพแสงที่แตกต่างกัน

6. การเจริญเติบโต: ไม้อวบน้ำเติบโตช้าและต้องใช้ความอดทน แต่ก็กลายเป็นไม้ประดับมากเช่นกัน

กล่าวโดยสรุป พืชอวบน้ำมีเอกลักษณ์เฉพาะตรงที่ใบที่อุดมสมบูรณ์จะกักเก็บน้ำและสารอาหารไว้จำนวนมาก ซึ่งทำให้ทนทานต่อความแห้งแล้งได้มาก ในขณะเดียวกัน ไม้อวบน้ำก็มีสีสัน โตช้า และขยายพันธุ์ได้ง่าย ทำให้เป็นไม้ประดับที่นิยมใช้กันมาก

ตระกูลอวบน้ำมีขนาดใหญ่มาก โดยมีพันธุ์พืชอวบน้ำที่รู้จักมากกว่า 10,000 สายพันธุ์ทั่วโลก ซึ่งจัดอยู่ในตระกูลมากกว่า 100 ตระกูลในแง่ของการจำแนกประเภท พวกมันทั้งหมดอยู่ในพืชชั้นสูงและมีความสามารถในการปรับตัวและสืบพันธุ์ได้ดี

ไม้อวบน้ำสามารถแบ่งออกได้เป็น 3 ประเภท ได้แก่ ประเภทฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งชอบสภาพอากาศที่มั่นคงและอบอุ่น ประเภทฤดูร้อนซึ่งชอบอุณหภูมิสูง และประเภทฤดูหนาวซึ่งชอบอากาศเย็น

ทั้งสองชนิดเติบโตและพัฒนาในสภาพอากาศที่ต้องการ และจะอยู่เฉยๆ ในเวลาอื่นเมื่อมันหยุดเติบโตและพัฒนา

เมื่อพวกมันเข้าสู่สภาวะสงบนิ่ง พวกมันจะไม่ดูดซับน้ำจากรากอีกต่อไป หากดินชุ่มชื้น รากจะได้รับบาดเจ็บและอาจถึงขั้นทำให้พืชเหี่ยวได้ ดังนั้นอย่ารดน้ำต้นไม้ในช่วงที่พืชไม่อยู่ตัว

พืชอวบน้ำส่วนใหญ่มีขนาดเล็กและละเอียดอ่อน และไม่ใช้พื้นที่มากนัก จึงสามารถวางไว้บนเดสก์ท็อปในสำนักงานเพื่อทำให้สภาพแวดล้อมสวยงามและผ่อนคลายได้ เป็นที่น่าสังเกตว่าพืชอวบน้ำมีพลังการดูดซับฝุ่นในอากาศสูง ซึ่งดีต่อสุขภาพของมนุษย์