นกตัวกลมๆป้อมๆ น่ารักน่าเอ็นดูที่มีชื่อว่า “นกพัฟฟิน” (Puffin) นกพัฟฟินเป็นนกเตี้ย ปีกและหางสั้น มีส่วนบนเป็นสีดำและสีขาวหรือน้ำตาลเทา หัวมีสีดำ ใบหน้าเป็นสีขาวและเท้าเป็นสีส้มสีแดง
นกชนิดนี้หลายคนอาจจะนึกถึงชื่อขนม แต่นกตัวนี้ไม่ได้มีเกี่ยวข้องอะไรกับสิ่งนั้นเลย นกตัวนี้หากนับตามสายพันธุ์จะเรียกว่าเป็นนกทะเลอีกรูปแบบหนึ่ง จุดเด่นของเค้าอยู่ที่จะงอยปากสีส้มสดใสมาก หัวของนกตัวนี้จะมีแถบสีขาวตรงกลางศีรษะจะเป็นสีดำ ส่วนขนปีกที่เหลือจะเป็นสีดำสนิท ตรงกลางลำตัว ลากจากคอถึงท้องจะเป็นสีขาวล้วน เท้าจะเป็นพังผืดคล้ายกับเท้าเป็ด เป็นนกอีกชนิดหนึ่งที่เป็นสัตว์สำคัญของระบบนิเวศริมทะเล ริมฝั่ง ริมหน้าผา
นกพัฟฟินอาศัยอยู่ตามโขดหินริมทะเล เป็นนกผิวน้ำหาอาหารด้วยการดำน้ำเป็นหลัก ทำรังอยู่ในรอยแยกของหมู่หินหรือในโพรงดิน มักส่งเสียงร้องในฝูงเพื่อผสมพันธุ์ โดยจะวางไข่ได้แค่ครั้งละ 1 ฟอง ซึ่งนกตัวผู้จะออกไปหาอาหารมาให้ตัวเมียขณะที่กำลังวางไข่
พฤติกรรมที่น่าสนใจก็คือ เวลาอยู่ในฝูงจะส่งเสียงร้องเรียกเพื่อสืบพันธุ์และติดต่อกันในฝูง แต่น่าแปลกที่แม้ว่ามันจะอยู่ในทะเลเป็นหลักแต่มันกลับไม่ร้องในทะเลสักเท่าไร อีกอย่างนกพัฟฟินเวลาบินเพื่อหาเหยื่อในทะเล นกตัวนี้จะบินอยู่ในระดับ 10 เมตรเหนือน้ำทะเลถือว่าเป็นสัตว์ที่บินสูงทีเดียว
นกพัฟฟินนั้น เป็นสัตว์ที่มีความแตกต่างกันไปแต่ไม่ค่อยต่างมากนัก แบ่งออกได้เป็น 3 กลุ่ม
1. นกพัฟฟินจากแอตแลนติก กลุ่มนี้จะพบได้จากพื้นที่แอตแลนติกเหนือ จากทางฝั่งยุโรปตั้งแต่ใต้ไปถึงเหนือเลย ไม่ว่าจะเป็นฝรั่งเศส, เกาะอังกฤษ, ไอซ์แลนด์, กรีนแลนด์, นอร์เวย์ กลุ่มนี้มีนิสัยการอพยพหนีหนาวไปทางโมร็อกโกจนถึงนิวยอร์ก
2. นกพัฟฟินฮอร์น ตัวนี้ถิ่นอาศัยอยู่ที่ไซบีเรีย อลาสก้า ตัวนี้จะอยู่ในอากาศเย็นแต่หากเป็นช่วงฤดูหนาวจะหลบหนาวไปทางแคลิฟอร์เนีย จุดเด่นของเค้าเป็นจะงอยปากตรงปลายแหลมจะเป็นสีส้มแล้วกลางปากจนถึงปลายจะเป็นสีเหลืองอ่อน บางตัวขนที่หน้าท้องจะเป็นสีดำ(ปกติจะเป็นสีขาว)
3. สามพัฟฟินทัฟ กลุ่มนี้บันทึกว่าถิ่นที่อยู่ในเขตบริติชโคลัมเบีย ยาวไปถึงเกาะ Aleutian ตัวนี้ชอบหลบหนาวไปทางใต้ของ Honshu จนถึงแคลิฟอร์เนียเลยก็มี จุดเด่นของนกตัวนี้จะงอยปากจะเป็นสีส้มเข้มไล่ระดับจนกลายเป็นสีแดงเลือดหมูจนถึงสีดำก็มีในบางตัว สองแนวขนบนศีรษะสองกลุ่มแรกจะเป็นวงกลม แต่ตัวนี้จะไล่ระดับคล้ายกับใส่หน้ากาก สามดวงตาจะเป็นวงกลมแล้วมีหางตาอย่างเดียว สุดท้ายกลุ่มนี้จะมีขนเหนือดวงตา (คิ้ว) ยาวจนออกไปถึงด้านหลังศีรษะอีกด้วย ส่วนสีขนตั้งแต่ลำตัวจนถึงปีกจะเป็นสีดำล้วน
แม้ “นกพัฟฟิน” จะดำน้ำได้ลึกและบินได้เร็ว แต่วัฏจักรของการดำรงชีวิต ทำให้ “นกพัฟฟิน” ถูกนักล่าหาไข่และเนื้อเพื่อเป็นอาหาร ส่งผลให้จำนวนนกพัฟฟินลดลงต่อเนื่องจากการทำลายแหล่งที่อยู่อาศัยในช่วงศตวรรษที่ 19 และต้นศตวรรษที่ 20
