ผู้ที่ดื่มน้ำมะนาวเป็นประจำมักจะเชื่อว่าการดื่มน้ำมะนาวอุ่น ๆ ทุกเช้าเป็นประจำนั้นจะช่วยดีท็อกซ์หรือขับสารพิษในร่างกายให้ออกไปและทำให้ร่างกายไม่มีความเป็นกรด แถมยังช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญในร่างกายให้ทำงานได้ดีขึ้น วันนี้จึงเอาประโยชน์ของน้ำมะนาวมาฝากกันค่ะ
1. ช่วยย่อยอาหาร
ช่วยย่อยอาหาร เพราะน้ำมะนาวมีองค์ประกอบคล้ายกรดไฮโดรคลอริก ที่อยู่ในน้ำย่อยในกระเพาะอาหาร จึงช่วยเสริมแรงย่อยอาหารได้ดีขึ้น มีประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผู้สูงอายุ ที่ร่างกายผลิตกรดมาย่อยอาหารได้น้อยลง
2. ช่วยดีท็อกซ์และเป็นยาขับปัสสาวะ
น้ำมะนาวจะช่วยขจัดสิ่งต่าง ๆ ในร่างกายออกผ่านออกทางปัสสาวะ ซึ่งจะช่วยทำให้ระบบทางเดินปัสสาวะทำงานดีขึ้น นอกจากนี้กรดซิตริกในน้ำมะนาวยังจะช่วยเพิ่มการทำงานของเอนไซม์ที่ช่วยกระตุ้นตับและช่วยในการล้างสารพิษอีกด้วย
3.ทำให้ผิวพรรณสดใสเปล่งปลั่ง
มะนาวอุดมไปด้วยกรดซิตริก วิตามินซี สารต้านอนุมูลอิสระต่าง ๆ จึงช่วยป้องกันไม่ให้เซลล์ผิวถูกทำร้าย ช่วยให้ผิวพรรณสดใส ลดความมัน ลดริ้วรอยและสิว เพราะมะนาวมีสารที่ช่วยขจัดกรดต่าง ๆ ที่ตกค้างให้ออกไป
4. เสริมภูมิคุ้มกัน
ช่วยสร้างเสริมภูมิคุ้มกันไม่ให้ร่างกายเป็นหวัด หรือช่วยให้อาการหวัดดีขึ้นได้ นอกจากนี้ยังต่อต้านการอักเสบ เพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็กในร่างกาย และมีโพแทสเซียมสูง ซึ่งมีความสำคัญต่อการทำงานของสมอง และเส้นประสาทอีกด้วย
วันนี้เอาสูตรทำน้ำมะนาวรสหวานอมเปรี้ยวแบบง่าย ๆ มาฝากกันด้วยค่ะ
ส่วนผสม (สำหรับ 2 แก้ว)
• มะนาว 3 ลูก
• น้ำเชื่อม 4-5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเย็น 200 มล.
• น้ำแข็ง
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาทำน้ำมะนาว: 5 นาที
วิธีทำ
1. ล้างผลมะนาวให้สะอาด ผ่า และคั้นน้ำ
2.ใส่น้ำเชื่อมและคนให้ละลาย (ปริมาณความหวานตามชอบ)
3. เติมน้ำเย็น จากนั้นคนให้เข้ากัน
4. ตักน้ำแข็งใส่แก้ว เทน้ำมะนาวใส่ พร้อมดื่มค่ะ
แต่ทั้งนี้น้ำมะนาวนั้นมีฤทธิ์เปรี้ยวและมีค่าความเป็นกรด ดังนั้นเมื่อดื่มน้ำมะนาวไปแล้ว ขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงการแปรงฟันในทันทีนะคะ เพราะอาจจะทำให้สารเคลืบฟันตามธรรมชาติหลุดไปได้ แต่ถ้าไม่สามารถเลี่ยงได้จริง ๆ อาจจะล้างปากด้วยน้ำสะอาดก่อนและเลือกใช้เฉพาะแปรงสีฟันขนนุ่ม ๆ เท่านั้นค่ะ ง่าย ๆ เพียงเท่านี้ก็จะได้ครบทั้งสุขภาพร่างกายที่ดี และสุขภาพฟันที่แข็งแรงอีกด้วยค่ะ