กลิ่นหนึ่งของสวนที่ทรงพลังที่สุดในฤดูใบไม้ผลิมาจากดอกผักตบชวาที่บานสะพรั่ง

แม้จะมองจากระยะไกล คุณจะสังเกตเห็นกลิ่นหอมอันเข้มข้นของดอกไม้เหล่านี้ รวมทั้งดอกตูมที่สว่างจ้าอย่างแหลมคมซึ่งโผล่ออกมาจากใบที่พันกัน

ผักตบชวาเป็นที่รู้จักในยุโรปในศตวรรษที่ 16 ความนิยมของผักตบชวากระตุ้นผู้ปลูกหัวชาวดัตช์ให้ผสมพันธุ์มากกว่า 2,000 สายพันธุ์ในศตวรรษที่ 18 และปัจจุบันมีประมาณ 60 ชนิดในการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์

ผักตบชวาทั้งหมดเป็นไม้ยืนต้นออกดอก พวกเขามีแนวโน้มที่จะมีนิสัยการเจริญเติบโตที่คล้ายกันของดอกเดือยตั้งตรงขึ้นเหนือใบเหมือนใบ สีของดอกไม้เหล่านี้มีตั้งแต่สีขาวสว่างไปจนถึงสีฟ้าอ่อน สีม่วง สีแดง สีส้ม สีชมพู สีม่วงแดง หรือแม้แต่รอยัลบลู พันธุ์ผักตบชวาส่วนใหญ่มีกลิ่นหอมหวานที่อธิบายว่าเป็นกลิ่นดอกไม้สีขาวคลาสสิก คล้ายกับพุดหรือแมกโนเลีย

การปลูกผักตบชวาต้องปลูกหัวผักตบชวาในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงหรือในที่ร่มบางส่วน ตั้งเป้าให้ต้นไม้ได้รับแสงแดดอย่างน้อยหกถึงแปดชั่วโมงต่อวัน หัวผักตบชวาไม่ได้เฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับค่า pH ของดิน แต่จะดีที่สุดในดินที่หลวมและมีการระบายน้ำดี พวกมันจะไม่ทนต่อดินเปียก

หัวผักตบชวาโดยทั่วไปมีการบำรุงรักษาต่ำและบานได้ง่ายมากในฤดูใบไม้ผลิ อย่างที่บอกไปแล้วว่าคุณสามารถยกระดับตัวเองได้โดยการตัดก้านดอกไม้เมื่อดอกไม้บานในปีนี้จางหายไป เมื่อใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองก็ให้ผ่าออกด้วย ให้อาหารพวกมันทันทีที่ดอกบาน และอีกครั้งในเดือนสิงหาคม เพื่อให้พวกมันมีกำลังใจในฤดูใบไม้ผลิต่อไป

สัญลักษณ์ของดอกผักตบชวามีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับตำนานเทพเจ้ากรีก ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความจงรักภักดีและความรักที่เร่าร้อนเหนือความตาย ซึ่งเป็นความเชื่อมโยงที่สืบเนื่องมาจนถึงทุกวันนี้ ดอกไม้นี้ตั้งชื่อโดย Apollo เพื่อเป็นเกียรติแก่ดอกไม้ที่โผล่ออกมาจากเลือดของฮีโร่ผู้ศักดิ์สิทธิ์ผักตบชวา ผักตบชวายังเป็นที่โปรดปรานตลอดยุควิกตอเรีย ซึ่งมักเกี่ยวข้องกับความหมายแฝงที่สนุกสนานและร่าเริง