ประโยชน์ของน้ำมะนาว ดื่มแก้วอุ่นในตอนเช้าเพื่อให้ร่างกายสดชื่น ให้กระจ่างใสตลอดวันและยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

มะนาวถือเป็นสมุนไพร มีคุณสมบัติระคายเคืองคอเสมหะและบรรเทาอาการไอซึ่งเป็นสาเหตุที่ดีเช่นกัน นอกจากนี้ มะนาวยังมีคุณสมบัติที่ช่วยเรื่องเลือดออกตามไรฟันหรือเลือดออกตามไรฟัน เนื่องจากมะนาวมีวิตามินซีและเกลือแร่ในปริมาณสูง มีประโยชน์มากมายต่อร่างกายของเรา

ส่วนผสมในการทำเครื่องดื่ม "น้ำมะนาว" ต้องใช้มะนาว 1 ลูกใหญ่ น้ำครึ่งถ้วย น้ำตาล เกลือ และน้ำแข็งก้อน จากนั้นล้างมะนาวด้วยน้ำสะอาดให้สะอาด จากนั้นผ่ามะนาวและพยายามเอาเมล็ดมะนาวออกให้หมด และบีบน้ำมะนาวทั้งหมดลงในแก้ว แล้วใส่น้ำตาลลงไป เทน้ำเดือดลงไป จากนั้นคนให้น้ำตาลละลาย จากนั้นใส่เกลือลงไป คนจนน้ำตาลและเกลือละลายในน้ำจนหมด นำน้ำแข็งก้อนหนึ่งแก้วแล้วเทน้ำมะนาวลงในแก้วในขณะที่น้ำยังร้อนอยู่ น้ำมะนาวพร้อมแล้ว และคุณสามารถเพิ่มสะระแหน่ 2 ชิ้นสำหรับตกแต่ง

น้ำมะนาวช่วยล้างสารพิษและสารตกค้างออกจากร่างกาย เนื่องจากองค์ประกอบของน้ำมะนาวมีความคล้ายคลึงกับน้ำลายและกรดไฮโดรคลอริก ในน้ำย่อยจะทำให้ตับผลิตน้ำดี ซึ่งเป็นกรดที่จำเป็นสำหรับการย่อยอาหาร นอกจากนี้ มะนาวยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามิน ช่วยขับสารพิษในทางเดินอาหาร ฤทธิ์ชอบน้ำของน้ำมะนาวสามารถช่วยบรรเทาอาการอาหารไม่ย่อยได้ เช่น กรดไหลย้อน ท้องอืด อาหารไม่ย่อย American Cancer Society ยังแนะนำให้ดื่มน้ำมะนาวอุ่น ๆ เพื่อเพิ่มผลผลิต ไม่ทิ้งสารตกค้างที่อาจนำไปสู่มะเร็งลำไส้

สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือไม่ควรบริโภคน้ำมะนาวในขณะท้องว่าง เนื่องจากกรดในน้ำมะนาวอาจทำให้ระบบย่อยอาหารระคายเคืองได้ อย่ากินอาหารรสเปรี้ยวพร้อมกับดื่มน้ำมะนาว เพราะมันทำให้ปวดท้อง และไม่แนะนำให้กินกับแครอท เพราะทั้งมะนาวและแครอทมีเอนไซม์ที่เรียกว่ากรดแอสคอร์บิก หากร่างกายรับสารนี้ไปพร้อม ๆ กัน การดูดซึมวิตามินซีในร่างกายได้ไม่ดีเท่าที่ควร